季刊誌「新そば」に
平井理央がエッセイを寄稿しています。

タイトルはずばり「蕎麦について想うこと」。
おそばは好きなようです。
そんなエピソードを綴っています。

季刊「新そば」は、
北海道から沖縄までのお蕎麦の老舗、名店約100店の組織である
「全国新そば会」で配布されます。

蕎麦好きのための一冊。創刊は昭和38年。
平井のエッセイを掲載していただく号は実になんと153号！
おそばやさんでみかけたらぜひ手に取ってください。

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